Тыквенный пирог

Тыквенный пирог - любимое блюдо нашей семьи. Это один из простых рецептов приготовления десерта из тыквы.

Тыквенный пирог 

Понадобится:

Мука - 300 гр.;

Масло сливочное - 1 пачка;

Яйца - 3 шт.;

Тыквенное пюре - 900 гр.

Сахар - 150 гр.;

Сгущенное молоко - 1 банка;

Корица - 2 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

 

Приготовление:

Сварите тыкву и сделайте из нее пюре.

Замесите тесто, смешав муку, размягченное масло и 1 яйцо. Положите тесто в холодильник пока готовите начинку.

Тыквенное пюре смешайте с 2 яйцами, сахаром, солью, сгущенным молоком и корицей. 

Из теста сделайте тонкий корж с бортиками и поставьте его в духовку на 15 мин. 

Выньте корж и залейте в него начинку. 

Выпекать 1 час при 180 градусах.

Тыквенный пирог

 

Смотрите интересные ролики нашего сайта на канале YouTube -  Мое гнездо!